Le vrai Mojito
Portions Temps de Préparation
1verre 5minutes
Portions Temps de Préparation
1verre 5minutes
Ingrédients
Instructions
  1. Pour commencer la recette du véritable mojito, placez la glace dans un torchon et pilez-la avec un rouleau à pâtisserie. Réservez la glace pilée au congélateur.
  2. Disposez en premier les feuilles de menthe fraîche et ajoutez 1/2 citron vert coupé en dés. Utilisez un pilon pour écraser la menthe et le citron. Faites attention à ne pas déchirer les feuilles de menthe ! Sinon vous obtiendrez des petits morceaux désagréables à la dégustation. Après cette première étape, vous aurez la base du Mojito original : du jus de citron vert et la saveur de la menthe.
  3. Ajoutez maintenant le sirop de sucre de canne par-dessus le mélange menthe-citron.
  4. Versez ensuite la glace pilée et arrosez de rhum.
  5. Complétez avec de l’eau gazeuse et mélanger. Félicitations, vous avez réalisé un vrai mojito !
Notes

Utilisez un grand verre pour votre Mojito cubain. Ainsi vous pourrez piler et mélanger vos ingrédients facilement.

Vous pouvez remplacer le sirop de sucre de canne par une cuillère à café de sucre blanc en poudre si vous préférez la méthode traditionnelle

Allez plus loin et ajoutez une touche finale à votre Mojito cubain ! Pour la décoration de votre mojito traditionnel, posez une feuille de menthe sur le cocktail et un quartier de citron vert sur le verre.

Il est temps de déguster votre délicieux cocktail ! Le mojito accompagnera parfaitement vos grillades en ajoutant de la fraîcheur à votre repas. Partagez la recette du mojito avec vos amis !