Mojito 1 litre
Le mojito est sans aucun doute l’un des cocktails les plus populaires et appréciés dans le monde entier. Cette boisson originaire de Cuba se caractérise par sa fraîcheur et ses saveurs subtiles qui en font la star des soirées entre amis ou en famille. Mais comment réussir un mojito pour 1 litre ?
Portions Temps de Préparation
20verres 20minutes
Portions Temps de Préparation
20verres 20minutes
Ingrédients
Instructions
  1. Coupez les extrémités des citrons verts, puis coupez-les en deux dans le sens de la longueur. Divisez ensuite chaque moitié en trois morceaux. Retirez les pépins si nécessaire.
  2. Dans un grand récipient, placez les morceaux de citron vert et versez le sirop de sucre de canne. À l’aide d’un pilon, écrasez légèrement les citrons verts pour libérer leur jus et mélanger les saveurs avec le sucre de canne. Veillez à ne pas trop broyer les citrons verts pour éviter l’amertume de la peau.
  3. Placez les feuilles de menthe dans le récipient. À l’aide du pilon, écrasez délicatement les feuilles pour libérer leur parfum et leurs arômes sans les broyer. L’objectif est de mélanger harmonieusement les saveurs du citron vert, du sucre de canne et de la menthe.
  4. Ajoutez ensuite le rhum blanc dans le récipient, puis versez l’eau gazeuse. Mélangez délicatement avec une cuillère longue pour incorporer tous les ingrédients.
  5. Versez une généreuse quantité de glace pilée ou de glaçons dans le récipient, jusqu’à ce qu’il soit presque plein. Mélangez à nouveau pour refroidir le cocktail et bien répartir la glace.
Notes

Servez et savourez votre mojito pour 1 litre

Votre mojito est prêt à être dégusté ! Servez-le dans des verres adaptés, garnis de quelques feuilles de menthe fraîche et de rondelles de citron vert pour une présentation soignée et élégante. N’hésitez pas à adapter les proportions d’ingrédients selon vos goûts et ceux de vos convives, pour un mojito sur mesure qui fera sensation.