Mojito traditionnel
Mojito 5 litres
Pour les amateurs de cocktails et les adeptes des longues soirées entre amis, le mojito est sans conteste la boisson préférée. Il n'est donc pas étonnant que de nombreux hôtes cherchent à connaître la recette du mojito en grande quantité, notamment pour préparer un mojito 5 litres afin de satisfaire toutes les envies.
| Temps de Préparation | 30 minutes |
| Portions |
verres
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Ingrédients
- 1,5 L Rhum Cubain
- 3,5 L Eau gazeuse
- 25 Citrons verts
- 250 g Sucre de canne
- 150 feuilles de menthe fraîche
- Glaçons (ou glace pilée)
Ingrédients
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Instructions
- Lavez soigneusement les citrons verts et coupez-les en petits morceaux (quartiers ou huitièmes selon leur taille). Veillez à retirer les extrémités des citrons pour éviter d'avoir trop d'amertume dans votre mojito. Réservez les morceaux de citron dans un grand saladier.
- Ajoutez le sucre de canne aux citrons et mélangez bien. Ensuite, incorporez les feuilles de menthe préalablement lavées et séchées. Il est important de ne pas trop écraser la menthe pour ne pas libérer de l'amertume. Vous pouvez simplement presser légèrement les feuilles avec vos doigts avant de les ajouter au mélange.
- À l'aide d'un pilon à cocktail ou d'une cuillère en bois, pilez délicatement le mélange de citrons, sucre et menthe. L'objectif est d'extraire le jus des citrons et de libérer les arômes de la menthe sans trop broyer les feuilles.
- Versez ensuite le rhum blanc sur le mélange de citrons, sucre et menthe pilés. Mélangez bien le tout afin que les saveurs se combinent harmonieusement.
- Pour un mojito bien frais, ajoutez une grande quantité de glaçons ou de glace pilée dans votre préparation. N'hésitez pas à en mettre suffisamment pour que le cocktail soit bien rafraîchissant
- Pour terminer la préparation de votre mojito 5 litres, versez délicatement l'eau gazeuse sur le mélange obtenu. Veillez à ne pas trop remuer pour conserver les bulles de l'eau gazeuse et éviter que le mojito ne devienne trop plat.
Notes
Astuces pour réussir le meilleur mojito 5 litres
Pour garantir la réussite de votre mojito 5 litres, voici quelques astuces supplémentaires :
- Adapter les ingrédients : N'hésitez pas à ajuster les quantités de rhum et de sucre selon vos goûts personnels.
- Privilégier la qualité : Pour un mojito d'exception, choisissez des ingrédients de qualité, comme un bon rhum et des citrons verts bien juteux.
- Soigner la présentation : Pour épater vos convives, servez votre mojito 5 litres dans un grand pichet ou une fontaine à cocktail et décorez avec quelques feuilles de menthe et des rondelles de citron vert.
Vous êtes désormais prêt à réaliser le parfait mojito 5 litres pour ravir tous vos invités lors de vos soirées !
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